Creme de galinha

1.

Em uma panela refogue a cebola no azeite, acrescente o peito de frango deixe dourar, misture o molho shoyiu, tampe a panela e deixe cozinhar por uns 15 min.

2.

Até fique cozido por inteiro, se precisar acrescente água ou o próprio molho shoyu.

3.

Após o frango já cozido e frio desfie o mesmo e reserve.

4.

Dissolva a maisena no leite e despeje na panela com o restante do caldo que sobrou no preparo do frango, mexa com a colher de pau até ficar consistente, despeje o frango desfiado dentro e mexa por 2 min.

5.

Acrescente o milho e a azeitona, mexa por mais 1 min.

6.

E desligue, acrescente o creme de leite, e está pronto.

7.

Não pode parar de mexer se não ira empelotar.

8.

O creme de leite só deve ser adicionado com o fogo desligado.