Creme de arroz com galinha e hortelã
diet
sem glúten
sem lactose
Receita indicada por Azeite Andorinha
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1h0
14 porções
Valor por porção
R$2,12
Valor nutricional
444,81 kcal
Creme
Acompanhamento
Creme
1. Doure o alho e a cebola no azeite, em seguida adicione o arroz. Acrescente o caldo de galinha e deixe cozinhar. Tempere com sal e pimenta. Bata tudo no liquidificador. Peneire e leve ao fogo baixo até levantar fervura.
Acompanhamento
1. Sirva o creme em prato fundo. Para guarnição utilize moelas, fígados e ovo ralado. Perfume com hortelã e aromatize com o azeite.
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