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Coxinhas de Galinha Assadas

Coxinhas de Galinha Assadas

diet
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Preparo

54 min

Calorias*

76,31kcal

Porções

50

Por porção

R$0,29

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Coxinhas de galinha assadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxinhas de galinha assadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Empanar

Como Fazer

  • 1. Coloque o frango, a cebola, os alhos, os tomates, o sal e a água em uma panela e deixe cozinhar até que o frango amacie e o caldo reduza pela metade.

  • 2. Retire o frango, adicione o leite e leve ao fogo até ferver.

  • 3. Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa até formar uma massa que se desgrude da panela.

  • 4. Retire, coloque em um recipiente untado com óleo e espere amornar. Desfie o frango.

  • 5. Pegue porções de massa, abra na palma da mão ou em forminhas de coxinhas e recheie com um pouco de frango e feche formando uma coxinha.

  • 6. Passe pelas claras e pela farinha de rosca.

  • 7. Unte uma assadeira com metade do óleo e coloque as coxinhas uma do lado da outra.

  • 8. Pincele com o restante do óleo.

  • 9. Leve ao forno pre aquecido 180 graus por cerca de 20 min e sirva à seguir.

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Aproveite o que sobrou da receita

Joseane Sa

por Joseane Sa

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