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Coxinha de Galinha Original

Coxinha de Galinha Original

diet
sem lactose
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Preparo

44 min

Calorias*

36,85kcal

Porções

174

Por porção

R$0,19

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Coxinha de galinha original, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxinha de galinha original que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Recheio

icone panela

Como Fazer

  • 1. Junte a batata espremida, a água, o caldo de galinha esfarelado e misture bem.

  • 2. Leve ao fogo, quando levantar fervura acrescente de uma só vez a farinha de trigo.

  • 3. Mexa até a massa desprender do fundo da panela, retire do fogo, junte a margarina e as gemas.

  • 4. Amasse bem, modele as coxinhas recheando com o frango desfiado e refogado.

  • 5. Passe no leite na farinha de rosca e frite as coxinhas em óleo quente.

icone panela

Recheio

  • 1. Refogue o alho no oleo, junte o tomate, a cebola, o pimentão, o sal, o caldo de galinha, o extrato de tomate e a agua.

  • 2. Acrescente o frango desfiado deixe apurar o sabor apague o fogo e junte o cheiro verde.

  • 3. Reserve.

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Aproveite o que sobrou da receita

por ivanah lima e silva

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