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Coxinha de galinha de arroz (massa)

Coxinha de galinha de arroz (massa)

diet
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Preparo

50 min

Calorias*

54,71kcal

Porções

40

Por porção

R$0,07

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Coxinha de galinha de arroz (massa), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxinha de galinha de arroz (massa) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque o caldo coado e frio no liquidificador com o arroz, manteiga ,sal, bata bem, coloque esta mistura numa panela e leve ao fogo até que

  • 2. levante fervura.

  • 3. Coloque a farinha de trigo mexa até que embole e solte da panela.

  • 4. Despeje esta massa numa superfície untada até que esfrie um pouco, modele as coxinhas , recheie, passe em clara sem bater, passe na farinha de rosca misturada com maisena e frite em óleo quente.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Esta receita se não me falha a memória,é de Elibia Portela,eu morava em Amargosa e assistia muito o programa de culinária que ela fazia.

por marialucia ribeiro

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COMENTÁRIOS

marialucia ribeiro

12/11/2007

Lembro que quando meus filhos eram pequenos,eu procurava diversificar a merenda deles.Para levar para escola e para o lanche com os coleguinhas em casa.