Coxinha de Galinha

Ingredientes

• 1. Levar o leite juntamente com a margarina em fogo brando.

• 2. Em seguida dissolver a farinha de trigo e o corante no leite até formar um angú.

• 3. Abrir a massa na palma da mão e coloque o recheio.

• 4. Passar as coxinhas no ovo batido e na farinha de rosca fritar em gordura quente.

• 1. Coloque as duas colheres de óleo a cebola e o peito de frango e refogue.

• 2. Em seguida coloque o milho verde desligue o fogo e acrescente o requeijão.

• 3. Só use o recheio depois de bem frio.