Coxas de Galinha a Mineira
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coxas de galinha a mineira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxas de galinha a mineira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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50 min
12 porções
Valor por porção
R$2,09
Valor nutricional
284,56 kcal
Créditos desta receita
Receita e foto de Nancy Franco
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em uma panela, o óleo, as cebolas, o tempero verde triturado e refogue os pedaços de galinha, ou frango.
2. Deixe fritar bem, em seguida coloque o açafrão, o vinho branco, o molho de tomate, sal, água e cozinhe até que fiquem macias.
3. Deixe a água secar o suficiente, a seu gosto.
4. Sirva com arroz branco, polenta, ou purê de batatas.
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