Coxas de frango ao queijo

diet

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1h27

7 porções

Valor nutricional

442,36 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 15/04/2008

Ingredientes

1 kg de coxa de frango temperadas

100 gr de manteiga

100 gr de parmesão ralado

100 gr de biscoito água e sal moído

2 xícaras (chá) de suco de laranja

Molho

250 gr de creme de leite fresco (nata)

1 xícara (chá) de leite

Raspas de laranja a gosto

1 colher (café) de sal marinho

Como Fazer

1. Misture a manteiga no frango e acomoda em um refratario.Untado em pedaço ao lado do outro.Polvilhe com a mistura do biscoito e queijo parmesâo,coloque suco entre os pedaços. Reserve.Bata o creme de leite com o leite ,sal e raspa da laranja ate ponto de chantilly.Espalhe sobre o frango e leve ao forno assar e dourar aproximadamente 45 minuto. sirva.

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