Coxa de frango recheada
Foto: José Eduardo Marra de Castro
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45 min
6 porções
Valor nutricional
581,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o forno a 180°C. Tempere as coxas com o limão, sal e orégano. Dentro de cada uma disponha uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto. Prenda com um palito e besunte com o requeijão. Passe na farinha de rosca e distribua na assadeira. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno durante 20 minutos. Retire o papel-alumínio, deixe dourar por aproximadamente mais 20 minutos e sirva em seguida.
2. Dica: A mesma receita pode ser usada para sobrecoxa ou peito de frango.
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Dicas
Acessório: Assadeira média untada com margarina