Chiken Oriental
sem glúten
sem lactose
Receita indicada pelo restaurante Ta Boó.
0
1h0
3 porções
Valor por porção
R$7,35
Valor nutricional
513,05 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela funda coloque 1 colher (sopa) de azeite, a cenoura e a cebola e deixe reduzir até ficar bem cozida. Em seguida acrescente o shoyu, a água, o hondashi, a uva passa, o mel e a pimenta-do-reino branca. Mexa um pouco até subir a fervura, depois deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que fique cremoso (em ponto de mel).
2. Tempere os filés e grelhe. Em seguida sirva com o caldo.
3. Para acompanhar, polenta frita e arroz branco.
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