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Aves

Chester Oscar

Chester Oscar

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h25

Calorias*

326,23kcal

Porções

12

Por porção

R$5,00

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Chester oscar, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chester oscar que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne com sal e pimenta.

  • 2. Desosse o peito, faça files e reserve.

  • 3. Coloque em cada file um pedaço de cenoura e uma fatia de bacon.

  • 4. Enrole como um rocambole e prenda com um palito ou amarre com um barbante.

  • 5. Arrume os rocamboles e o restante do chester em um refratario untado.

  • 6. Coloque a cebola por cima e regue com o vinho branco.

  • 7. Asse em forno medio preaquecido por 40 minutos aproximadamente.

  • 8. Retire a carne e mantenha aquecida.

  • 9. Coloque o molho que se formou durante o cozimento em uma panela.

  • 10. Junte o vinho tinto e leve ao fogo para reduzir.

  • 11. Sirva com arroz e creme de cogumelos.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Miriam Antraco de Lima

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