Calzone de Frango

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, misture o com a metade farinha.

• 2. Junte o óleo, o ovo, o iogurte e, aos poucos o restante da farinha.

• 3. Amasse até obter uma massa lisa e que solte das mãos.

• 4. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.

• 1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, doure a cebola, acrescente o frango e refogue por 3 minutos.

• 2. Retire do fogo, junte o orégano, o tomate seco, as azeitonas e o requeijão, misture bem.

• 3. Reserve.

• 1. Em uma superfície lisa, abra a massa com o rolo de macarrão com espessura de 1cm.

• 2. Corte em círculos de 10cm de diâmetro, coloque um pouco de recheio no centro de cada um e feche formando meia-lua.

• 3. Enrole as pontas de maneira que fiquem sobrepostas e retorcidas.

• 4. Arrume-as nas assadeiras untadas, pincele com a gema e deixe crescer por mais 25 minutos.

• 5. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.

• 6. Sirva em seguida.