Caldo de Galinha Econômico
Foto: CyberCook
0
2h36
22 porções
Valor nutricional
302,62 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grande.
2. Leve ao fogo, quando começar a ferver, abaixar o fogo deixar cozinhar lentamente por 2h30.
3. Vá retirando a gordura e a espuma que se formar.
4. Passe por uma peneira fina.
5. Obs: a carcaça referida na receita, é o dorso ou costas do frango.
6. Pode ser feita ainda, com sobras de frango assado.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: