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Caçarola de Frango

Caçarola de Frango

diet
sem lactose
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Caçarola de Frango

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Já experimentou essa deliciosa receita de Caçarola de Frango? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:5

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Corte o frango em pedaços, pelas juntas, mantendo a pele.

  • 2.Tempere o frango a gosto.

  • 3.Aqueça a o óleo e frite levemente o frango. Retire e reserve.

  • 4.Na mesma panela refogue a cebola e o alho.

  • 5.Acrescente a farinha e cozinhe, fazendo uma pasta.

  • 6.Juntar o caldo do limão e soltar a crosta que grudou no fundo da panela, acrescentar o caldo e o louro.

  • 7.Deixe ferver e retorne o frango à panela.

  • 8.Reduza o fogo e cozinhe lentamente até o frango ficar macio ao toque do garfo.

  • 9.Para finalizar, retire o frango, coe o molho e retire o excesso de gordura.

  • 10.Adicione a cenoura e a batata.

  • 11.Misture bem, tempere novamente e bom apetite!

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