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Bombinhas de Frango e Maçã

Porções

24

Peso

64,29 g*

Preparo

0h26

Ingredientes

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Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Faça a massa.
  2. 2.
    Leve a água para ferver com a margarina e despeje a farinha de uma só vez até formar uma bola.
  3. 3.
    Coloque na batedeira e vá acrescentando as claras até formar uma massa firme.
  4. 4.
    Coloque a massa em um saco plástico e corte a ponta.
  5. 5.
    Distribua a massa em forma de bombinhas, em uma assadeira antiaderente.
  6. 6.
    Leve ao forno médio baixo (150ºc) até dourar e firmar.
  7. 7.
    Para o recheio, grelhe o frango em frigideira antiaderente, junte a cebola o azeite e deixe cozinhar em fogo baixo, adicionando água o suficiente para não queimar.
  8. 8.
    Retire, espere amornar e desfie.
  9. 9.
    Misture com a maçã, o suco de limão, a cebolinha, as nozes e o requeijão.
  10. 10.
    Recheie as bombinhas e sirva.
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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