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Bobó de Mandioca com Frango

Bobó de Mandioca com Frango

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

2h4

Calorias*

243,87kcal

Porções

12

Por porção

R$1,75

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bobó de mandioca com frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bobó de mandioca com frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Galinha

Bobó

icone panela

Galinha

  • 1. Coloque o frango em uma bacia, esprema o limão em uma xícara e dissolva o caldo, misture tudo e deixe por 30 minutos.

icone panela

Bobó

  • 1. Passado os 30 minutos refogue o frango com a cebola e o azeite por +- 15 minutos.

  • 2. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar.

  • 3. Enquanto isto no liquidificador bata mandioca, o leite de coco e a água até obter um creme homogêneo.

  • 4. Junte ao frango mexendo sempre até ferver salpique o coentro, pimenta do reino e sirva.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Claudia Finato

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