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Bife de Frango ao Molho de Mostarda

sem glúten·

Porções

8

Peso

170,13 g*

Preparo

0h57

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Limpe os frangos e coloque o limão espremido. Reserve uns 15 minutos. Lave o frango. Tempere os bifes com sal, alho, pimenta, 1 colher (sobremesa) de mostarda e a metade do vinho. Frite-os no óleo ou manteiga. Na panela onde fritou os bifes,acrescente mais um pouco de manteiga e frite a cebola. Acrescente o vinho e deixe evaporar, raspando bem o fundo da panela.Acrescente o creme de leite e a mostarda restante. Deixe ferver e sirva sobre os bifes. Salpique a salsa e sirva com arroz e salada.
Alcedina Ribeiro Queiroga campos
por   Alcedina Ribeiro Queiroga campos
Prato para refeições

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