Bengalinhas Vienenses

Name: Bengalinhas Vienenses
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Ingredients: Farinha de trigo 1 quilo; Fermento químico em pó 2 colheres (sopa); Açúcar 400 gramas; Gema de ovo 4 unidades; Manteiga 40 gramas; Leite 1 copo; Sal 1 pitada; Essência de baunilha a gosto

vegetariana

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40 min

40 porções

Valor nutricional

147,57 kcal

Receita enviada por Vera Lucia

Em 22/06/2008

Como Fazer

1. Misture todos os ingredientes, amasse-os com o leite e deixe-os descansar.
2. Prepare as bengalinhas, passe-as no açúcar cristal e leve-as a assar em forno moderado.
3. Quando estiverem duras e secas, retire-as do forno.

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