Início

Receitas

Aves

Asas de Frango Assadas com Parmesão

Asas de Frango Assadas com Parmesão

diet

0

Tempo de preparo

1h46

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,61

Informação nutricional

Valor nutricional

863,79 kcal

Gilvan Chegure

Receita enviada por Gilvan Chegure

Em 09/09/2007

Ingredientes

Molho Golf

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno a 170º C.

  • 2. Numa tigela grande misture 2 xícaras (chá) de farinha de rosca, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora, 1/4 de xícara (chá) de salsa fresca picada, 1 colher (café) de pimenta calabresa em flocos e 1 colher (chá) de sal. Reserve.

  • 3. Corte as pontas de 12 asas de frango e tempere com sal a gosto, suco de 1 limão, alho, uma pitada de nóz moscada e pimenta vermelha picados a gosto.

  • 4. Pincele levemente as asas temperadas com ½ xícara (chá) de manteiga derretida e fria. Passe as asas na mistura de farinha de rosca com os temperos. Arrume as asas numa assadeira.

  • 5. Salpique 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora.

  • 6. Salpique ½ xícara (chá) de manteiga gelada cortada em cubinhos, por cima.

  • 7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C por 50 minutos até dourar.

Molho Golf

  • 1. Numa vasilha, misture bem todos os ingredientes (ver receita de maionese no meu livro de receitas).

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Recomendamos pra você
Comentários
Gilvan Chegure

Gilvan Chegure

23/09/2007

Pô, porque não inventei essa receita dos Deuses ???