Angu com Molho de Frango
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40 min
2 porções
Valor nutricional
388,56 kcal
Angu
Molho
Angu
1. Coloque 800 ml de água para ferver em uma panela grande.
2. Quando ferver abaixe o fogo e coloque o fubá bem aos pouquinhos e mexa sem parar.
3. Siga mexendo sempre por uns 15 minutos para o fubá cozinhar bem.
4. Tempere com sal e reserve.
Molho
1. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. Junte o frango e deixe dourar bem.
3. Acrescente o molho e acerte o sal.
4. Se necessário coloque um pouquinho de água.
5. Sirva o angu bem quentinho com o molho por cima.
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