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Almôndegas de frango ao molho

Porções

16

Peso

67,75 g*

Preparo

0h43

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Dissolva o caldo no leite, junte o pão e reserve. Em um recipiente misture o frango, o ovo, a cebola, a salsa, junte o pão reservado e mexa até formar uma massa homogênea. Modele as almôndegas com as mãos e reserve. Aqueça o azeite e doure o alho. Junte a polpa, o Fondor, o manjericão, meia xícara (chá) de água e deixe ferver. Acrescente as almôndegas, tampe e leve ao fogo médio até que estejam cozidas (cerca de 8 minutos). Sirva a seguir.
MARINALVA DOS SANTOS
por   MARINALVA DOS SANTOS
Prato para refeições

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