Almôndegas de Frango

1.

Observação: O pão francês deve ser umedecido na água.

2.

Coloque todos os ingredientes (menos a farinha de rosca), no processador e deixe moer.

3.

Quando estiver desmanchada, coloca-se numa bacia e polvilhe com a farinha de rosca até dar o ponto (tem que soltar da mão).

4.

Faça as bolinhas e frite em óleo bem quente ou asse à 180ºC por 25 minutos.