Almofadinhas de Peito de Frango
Foto: CyberCook
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32 min
20 porções
Valor nutricional
105,01 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Misture o peito moído com a cebola, o alho, a clara e a farinha de rosca e o sal.
2. Divida a carne em quatro porções.
3. Em cima de um plástico coloque uma porção da carne de frango.
4. Dobre o plástico por cima e vá apertando, fazendo um retângulo.
5. Levante o plástico de cima e ajeite as laterais com uma faca.
6. Recheie com o cream cheese e os champinhons.
7. Com o auxílio do plástico dobre uma parte sobre a outra igual a um pastel.
8. Para fechar as pontinhas molhe os dedos em azeite e aperte bem.
9. De novo ajeite as almofadinhas com uma faca.
10. Pincele com azeite de oliva e cubra com queijo ralado, coloque em uma assadeira untada e asse por trinta minutos ou até dourar.
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