Rápida
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30 min
13 porções
Valor nutricional
629,84 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o peito de frango, desfie e separe.
2. Coloque numa panela o azeite e o alho e deixe dorar, acrescente a cebola, dore.
3. Em seguida acrescente o tomate, o milho ervilha e todos os outros ingredientes,menoso catupiry e deixando o cheiro verde por último.
4. Acrescente o frango e faça um molho mais sequinho.
5. Num pirex, acrescente no fundo o catupiry, espalhe, coloque o frango, espalhe. Acrescente o pure de batatas, coloque a mussarela e jogue o parmesão e leve ao forno para gratinar. Sirva com arroz branco e um bom vinho
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Dicas
Capixaba