Quinoa com Frango Desfiado e Brocólis

Ingredientes

• 1. Aqueça a água em uma panela e despeje a quinoa. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando.

• 2. Se notar que a água está secando muito e o grão ainda não está cozido, adicione mais um pouco de água.

• 3. Antes da água secar completamente, adicione brócolis e o frango. Se precisar, coloque um pouquinho mais de água.

• 4. Quando o brócolis estiver al dente, tempere com salsinha, sal e pimenta do reino a gosto.

• 5. Assim que a água secar, finalize com azeite e já está pronto!

• 1. Usando brócolis pré-cozido e congelado o tempo de preparo diminui bastante.

• 2. Assim que adicionar o brócolis pré-cozido junte o frango e já pode temperar e finalizar o prato!

• 3. Você ganha mais tempo no seu dia :)