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Aves

Puchero

Puchero

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,49

Informação nutricional

Valor nutricional

176,37 kcal

sonia aquino

Receita enviada por sonia aquino

Em 28/02/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande doure no azeite a costelinha de porco já lavada, a linguiça, o frango, a cebola e o alho.

  • 2. Então acrescente o restante dos ingredientes, inclusive o grão-de-bico.

  • 3. Cozinhe na panela de pressão por 15 minutos ou em panela convencional por 45 minutos ou então até que as carnes fiquem macias.

  • 4. Sirva em cumbucas ou pratos fundos junto com uma boa e legítima broa espanhola.

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Comentários
sonia aquino

sonia aquino

28/02/2012

todos amam quando faço aqui em casa.