Polenta com Frango

Polenta

• 1. Em uma panela coloque a água e dissolva o tempero para aves.

• 2. Polvilhe o fubá vagarosamente na água e mexendo sempre para não empelotar.

• 3. Cozinhe por cerca de 20 minutos, sem parar de mexer.

• 4. Prove e se sentir gosto de farinha crua, mexa mais um pouco.

• 5. Assim que o fubá estiver cozido e a polenta cremosa, desligue e reserve.

• 1. Em uma panela aqueça o óleo e doure muito bem o frango.

• 2. Junte a cebola, alho e o sal e cozinhe por alguns minutos.

• 3. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo médio/ baixo por 5 minutos.

• 4. Sirva a polenta com o molho de frango e aproveite!