Peito de frango recheado com bacon presunto e queijo
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26 min
6 porções
Valor nutricional
752,83 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar os 2 peitos já desossados.
2. Fatiar o peito de frango em filés.
3. Distribua os filés na tábua e tempere com sal, pimenta do reino e alho se desejar.
4. Depois alterne as camadas de queijo, presunto e bacon e dobre ele, a fim de conter o recheio.
5. Fritura:
6. Empane os filé passando primeiro na mistura de ovo e água, logo em seguida passe pela farinha de rosca ou trigo.
7. Colocar em uma panela com uma quantidade de óleo suficiente para cobri-lo e esquente até 170ºC.
8. Frite até que fique douradinho e escorra em papel toalha.
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