Peito de Frango Defumado com Molho de Requeijão

Name: Peito de Frango Defumado com Molho de Requeijão
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Ingredients: Peito de Frango Defumado 1 unidade; Requeijão Culinário 300 gramas; Leite 1 copo; Cebola 1 unidade; Pimenta Malagueta 1 unidade; Pimenta Malagueta 1 unidade; Pimenta Comari 1 unidade; Manteiga 1 colher (sopa)

diet

sem glúten

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32 min

8 porções

Valor nutricional

408,54 kcal

Receita enviada por SOLON CORDEIRO DE ARAUJO

Em 17/04/2017

Ingredientes

1 unidade de peito de frango defumado em cubinhos

300 gr de requeijão culinário

1 copo de leite

1 unidade de cebola em pedacinhos

1 unidade de pimenta malagueta

1 unidade de pimenta malagueta verde

1 unidade de pimenta comari

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Como Fazer

1. Em uma frigideira, frite a cebola na manteiga, até ficar brilhante.
2. Acrescente o peito de frango e refogue rapidamente e reserve, conservando quente.
3. Em uma panela, misture o requeijão com o leite e aqueça em fogo brando até formar um creme.
4. Misture as pimentas bem picadinhas.
5. Coloque o molho sobre o frango.
6. Sirva acompanhado de arroz ou de batatas sauteé (temperadas com coentro) e ervilhas.

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