peito de frango assado e recheado

Ingredientes

• 1. lave bem os pedaços de peito,com uma faca, faça um furo no centro do peito,fazendo como se fosse uma bolsa,tempere com sal e pimenta e reserve,retire a pele da linguiça,fritando ate ficar douradinha,acrescente a cebola e a salsinha,recheia os pedaços do peito,pincele cada pedaço com a maionese,misture o queijo ralado da farinha,empane cada pedaço fecha os peito para não cair o recheio,ponha em uma forma,leve para assar por uns 50 a 60 minutos,ou ate ficar assado.