Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

3h11

6 porções

Valor nutricional

264,46 kcal

Receita enviada por Vanessa Cavalcanti

Em 14/08/2011

Como Fazer

1. Em uma panela coloque a cebola para refogar juntamente com o azeite, deixe dourar. Adicione o frango (que já deve está temperado a seu modo) deixe cozinhar. Acrescente o tomate, pimentão, salsa. cebolinha deixe cozinhar por 5 minutos, coloque o caldo de galinha e a água, verifique o sal, tampe e deixe por mais 10 minutos, (Olhando sempre para que o caldo não seque!). Apague e deixe esfriar.
2. Depois de frio coloque no liquidificador e adicione o creme de leite, bata em velocidade máxima por 1 minuto, acrescente a gelatina já hidratada em água e bata por mais 1 minuto.
3. Coloque em uma fôrma de silicone e deixe gelar por no mínimo 2 horas.

Mousse de Frango

Ingredientes

Como Fazer

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