Minestrone
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Minestrone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Minestrone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
7 porções
Valor por porção
R$2,46
Valor nutricional
345,04 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Comece por descascar a batata, o nabo e a cenoura e corte em pequenos cubos.
2. Lave a couve e corte em juliana.
3. Pique a cebola e refogue em azeite até amolecer.
4. Junte cerca de 1 litro de água quente e o caldo de frango.
5. Deixe levantar fervura e junte então os legumes.
6. Entretanto corte o peito de frango em cubos pequenos e coza em água e sal.
7. Assim que os legumes estiverem al dente acrescente as massinhas e deixe cozer.
8. Acrescente o frango e se necessário água da sua cozedura.
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