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Jambalaya

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

297,15 g*

Preparo

1h31

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Frite o frango no óleo e quando estiver dourado acrescente a lingüiça, a cebola, o alho, o pimentão e o aipo;
  2. 2.
    Adicione o tomate, o caldo de galinha, a folha de louro, o óregano, o tomilho, a pimenta e mexa bem;
  3. 3.
    Levante fervura e deixe ferver por 10 minutos, mexendo ocasionalmente;
  4. 4.
    Acrescente o arroz cru e cozinhe por 15 minutos;
  5. 5.
    Adicione o camarão e deixe por mais uns 5 minutos ou até o arroz estiver cozido;
  6. 6.
    Em seguida acrescente o camarão;
  7. 7.
    Apague o fogo e deixe a panela descansar destampada por 10 minutos;
  8. 8.
    Retire a folha do louro e ponha a cebolinha verde a salsinha a gosto.
  9. 9.
    Denise.
João Sena
por   João Sena
Prato para refeições

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