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Aves

Frango Xadres de Microondas

Frango Xadres de Microondas

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,87

Informação nutricional

Valor nutricional

472,81 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 06/04/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe o peito de frango, lave - o e pique - o em cubos medios.

  • 2. Em um refratario retangular proprio para microondas, coloque o frango, o shoyu e o azeite de oliva e misture bem.

  • 3. Cubra o refratario com tampa propria e leve ao microondas, na potencia P10 (alta) por 10 a 12 minutos, ou ate o frango ficar macio.

  • 4. Durante o cozimento mexa por 3 vezes.

  • 5. Retire o frango do forno, junte a cebola, os pimentoes e o salsao e misture bem.

  • 6. Cubra o refratario novamente com a tampa propria e volte ao microondas, na potencia P10 (alta) por 8 a 10 minutos.

  • 7. Retire.

  • 8. Em uma tigela, coloque o mel, o xerez e a maisena e mexa bem ate obter uma mistura homogenea.

  • 9. Regue o frango, misturando muito bem.

  • 10. Volte ao microondas, na potencia P6 (media), por mais 3 minutos, ou ate obter um caldo levemente encorpado.

  • 11. Durante este tempo mexa por duas vezes.

  • 12. Retire do forno, acrescente o amendoim e misture.

  • 13. Sirva em seguida.

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