Frango Italiano

1.

Tempere o frango com o alho, a cebola, o orégano e a sálvia.

2.

Junte o vinho branco e deixe marinar por duas horas em geladeira.

3.

Retire o alho e a cebola da marinada.

4.

Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

5.

Junte o frango e deixe refogar até o frango dourar.

6.

Entre com o molho da marinada e deixe reduzir.

7.

Junte a polpa de tomate e deixe cozinhar.

8.

Entre com o manjericão fresco e deixe cozinhar.