Frango Com Molho de Laranja

Ingredientes

• 1. Preaqueça o forno a 190c.

• 2. Disponha os files de frango em uma assadeira que meça aproximadamente 23x33cm.

• 3. Cubra - os com a mostarda e com a cebola picada.

• 4. Polvilhe a metade do açucar.

• 5. Regue os files com o suco de laranja suficiente para cobri - los.

• 6. Disponha a manteiga por cima dos files.

• 7. Asse em forno preaquecido por 45 minutos.

• 8. Em seguida, pegue o molho que ja esta na assadeira e coloque - o em uma frigideira.

• 9. Polvilhe o frango com o açucar mascavo que esta sobrando e retorne - o ao forno.

• 10. Dilua a farinha de trigo no molho que esta na frigideira, acrescentando o suco de laranja restante, caso nao tenha usado todo.

• 11. Liga o fogo, e deixe que o molho engrosse.

• 12. Retire o file de frango do forno, regue - o com o molho e transfira o molho para uma molheira.

• 13. Sirva quente.