Frango com molho de abacaxi
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1h21
12 porções
Valor nutricional
289,06 kcal
Ingredientes
Para o molho de abacaxi
Como Fazer
1. Coloque os pedaços do frango num recipiente alto. A parte, misture o azeite com o suco do limão, o alho o sal e o coentro. Jogue sobre o frango e deixe marinar por 15 minutos.
2. Disponha os pedaços sobre uma grelha e asse por 12 minutos de cada lado ou até estar cozido (depende muito do seu forno).
3. Para o molho, misture todos os ingredientes numa tigela e leve ao forno de microondas por 2 minutos na potência alta.
4. Coloque os pedaços do frango numa travessa, regue com o molho que se formou do cozimento e sirva o abacaxi à parte.
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