Frango com Malzebier

Name: Frango com Malzebier
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 10
Ingredients: Coxa com sobrecoxa de frango 1300 gramas; Bacon 150 gramas; Creme de cebola 1 unidade; Cerveja escura 1 garrafa; Alcaparra a gosto; Champignon em conserva a gosto

diet

sem lactose

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17 min

10 porções

Valor nutricional

289,62 kcal

Receita enviada por Susan Nakashima

Em 22/04/2021

Ingredientes

1300 gr de coxa com sobrecoxa de frango em pedaços médios

150 gr de bacon em fatias

1 unidade de creme de cebola

1 garrafa de cerveja escura (malzebier)

Alcaparra ou azeitonas fatiadas a gosto

Champignon em conserva a gosto

Como Fazer

1. MODO DE PREPARO:
2. 1. Doure o frango e o bacon, com um pouquinho só de sal, abaixe o fogo e adicione aos poucos a meia garrafa de malzebier.
3. 2. adicione aos poucos a sopa de cebola (conforme as instruções no próprio envelope da sopa).
4. 3. ao iniciar a fervura branda vá adicionando aos poucos o restante da malzebier até obter consistência desejada no molho.
5. 4. deixe cozinhar sempre em fogo baixo, adicione a alcaparra ou azeitona e o champigon.
6. 5. Sirva com arroz branco e salada de folhas.
7. Silvana S. de Báez:
8. MUITO BOM !
9. receita muito fácil, boa para variar o sabor do frango !
10. o molho fica delicioso, tipo molho madeira.
11. vale a pena experimentar!

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