Frango com Cogumelos e Arroz com Palmito
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com cogumelos e arroz com palmito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com cogumelos e arroz com palmito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
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50 min
11 porções
Valor por porção
R$3,16
Valor nutricional
362,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com glutamato e deixe marinar no vinho branco.
2. Retire e reserve o vinho.
3. Aqueça a manteiga e doure o alho e coloque o frango para selar.
4. Após de dourar, junte o vinho da marinada e deixe cozinhar.
5. Lamine os cogumelos shitake, adicione e deixe refogar.
6. Junte os shimejis desfiados.
7. Coloque o saquê e o shoyu.
8. Deixe cozinhar.
9. Se preferir um caldo mais grosso adicione amido de milho dissolvido.
10. Aqueça a manteiga, junte o palmito picado, misture o arroz e deixe passar.
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