Frango à Siciliana
sem lactose·sem glúten·
Porções:
6Peso:
168,33 g*Preparo:
1h29Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a berinjela por 5 minutos. Retire e reserve.
- 2.Na mesma panela, doure o frango. Dissolva os cubos de caldo de frango assado na água fervente e acrescente ao frango. Junte o vinho e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio.
- 3.Acrescente os tomates, a berinjela reservada e cozinhe por 10 minutos. Sirva em seguida.