Frango a la Chilindron
Foto: CyberCook
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1h38
9 porções
Valor nutricional
273,10 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com sal e pimenta.
2. Frite os pedaços no azeite, dourando-os de todos os lados. Coloque em uma travessa e reserve.
3. Na mesma panela, frite a cebola, o alho, os pimentões e a pimenta dedo de moça.
4. Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre. Acrescente os tomates e cozinhe até secar o liquido.
5. Junte os pedaços de frango, tampe e deixe cozinhar em fogo brando de 25 a 30 minutos.
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Dicas
Verde mar em revista nº 16