Fondue de Frango com Requeijão

Name: Fondue de Frango com Requeijão
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 8
Ingredients: Peito de frango desossado 800 gramas; Requeijão 1 copo; Requeijão Culinário 1 caixinha; Amido de milho 3 colheres (sopa); Leite 2 xícaras (chá); Alho desidratado 1 colher (chá)

diet

sem glúten

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38 min

8 porções

Valor nutricional

301,65 kcal

Receita enviada por FLAVIA CRISTINA BUIATI PEREIRA

Em 22/04/2021

Ingredientes

800 gr de peito de frango desossado em cubos pequenos

1 copo de requeijão

1 caixinha de requeijão culinário

3 colheres (sopa) de amido de milho

2 xícaras (chá) de leite

1 colher (chá) de alho desidratado

Como Fazer

1. Coloque na panela óleo, alho amassado e sal a gosto, acrescente o frango picado em pedaços pequenos, deixe refogar. Coloque um pouco de água sempre que ressecar. Quando o frango estiver macio reserve.
2. Dissolva o amido de milho no leite e coloque na panela (que você refogou o frango) misture sempre até engrossar, acrescente o requeijão, o requeijão culinário e o alho em pó. Assim que tiver uma mistura homogênea, coloque o frango, misture e coloque no Rechaud.
3. Para acompanhar faça torradinhas com creme de alho (leve).

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