Escondidinho de frango ou carne moída

Ingredientes

• 1. Cozinhe o peito de frango e desfie

• 2. Cozinhe a batata na pressão, amasse-as e faça um purê com o leite e a manteiga/margarina

• 3. Refogue o frango desfiado no azeite com o tomate, a cebola, o sal e salsinha

• 4. Retire

• 5. Junte o requeijão no frango refogado para dar liga

• 6. Faça a montagem, coloque o frango desfiado e refogado em um refratário e por cima coloque o purê de batatas

• 7. Polvilhe com queijo parmesão ralado

• 8. Sirva com arroz branco