Enroladinhos de Frango Crocante
diet
sem glúten
Receita indicada por Visconti.
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45 min
4 porções
Valor por porção
R$4,16
Valor nutricional
509,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2. Sobre cada filé, coloque 1 fatia de queijo, alguns cubos de tomate e algumas tiras de escarola. Enrole o frango, formando um rolinho e feche com palitos de dente – um em cada extremidade.
3. Em uma assadeira, coloque um pouco de molho de tomates no fundo, distribua os rolinhos e cubra com o restante do molho.
4. Leve a assadeira ao forno médio, por 50 minutos, até que o frango esteja cozido.
5. Após assados, salpique a batata-palha sobre os filés de frango recheados e sirva.
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