Direto da China
Foto: CyberCook
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1h27
5 porções
Valor nutricional
292,27 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa frigideira o óleo de gergelim branco frite os ovos ligeiramente batidos.
2. Mexa bem até ele coagular por completo.
3. Acrescente o presunto cortado em cubinhos (ou frango moído e cozido ou carne picadinha e cozida), uma cenoura pequena cortada em cubinhos e pré-cozida, o pimentão (pequeno) verde, vermelho e amarelo cortado em tirinhas.
4. Mexa bem e adicione 3 talos de cebolinha cortada em fatias fininhas e o arroz cozido.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto e sirva a seguir.
6. Tipo de receita: Comida chinesa.
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