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Coxa de Frango Recheada com Lombo

Coxa de Frango Recheada com Lombo

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h0

Calorias*

289,79kcal

Porções

6

Por porção

R$3,25

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Coxa de frango recheada com lombo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxa de frango recheada com lombo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Molho

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descole o osso das coxas com uma faca pequena e corte-o, deixando somente as pontas.

  • 2. Em uma tigela, misture a carne de porco com a cebola, o alho, a salsa, o sal e a pimenta a gosto.

  • 3. Junte o tomate e o palmito bem picado.

  • 4. Recheie as coxas com essa mistura e feche costurando ou prendendo bem com palitos.

icone panela

Molho

  • 1. Aqueça o óleo em uma panela antiaderente e frite as coxas recheadas, virando sempre até dourarem.

  • 2. Regue com o Sache de Caldo de Frango, dissolvido em xícara de água.

  • 3. Tampe e cozinhe por dez minutos em fogo baixo.

  • 4. Adicione os tomatinhos e a ervilha e ferva por cinco minutos.

  • 5. Polvilhe com salsa e sirva com uma farofa bem temperada.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Abençoada Jesus

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