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Chester ao champanhe

sem lactose·sem glúten·

Porções

12

Peso

278,33 g*

Preparo

14h10

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Descongele a ave conforme as instruções da embalagem
  2. 2.
    Misture o champanhe com o suco de laranja e os temperos
  3. 3.
    Coloque a ave nesse líquido por pelo menos 12 horas
  4. 4.
    Leve ao forno em uma assadeira, com todo o líquido, coberto com papel de alumínio por aproximadmente 2 horas (algumas aves trazem um termômetro que indica quando está cozido)
  5. 5.
    Retire o papel de alumínio e deixe corar, regando com o caldo da assadeira algumas vezes
  6. 6.
    Escorra o caldo, passe a ave para uma travessa e sirva.
Lígia Demboski
por   Lígia Demboski
Prato para refeições

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