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Aves

Caldeirada de Frango

Caldeirada de Frango

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,04

Informação nutricional

Valor nutricional

383,61 kcal

Nati Oliveira

Receita enviada por Nati Oliveira

Em 15/01/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de barro, coloque metade do azeite.

  • 2. Em seguida comece a fazer camadas de cebola, batata, tomate, frango, alho, louro e salsa.

  • 3. Tempere com sal e pimenta.

  • 4. Regue por cima com o restante do azeite, a polpa de tomate e o vinho.

  • 5. Leve o tacho ao fogo médio por cerca de 25 minutos.

  • 6. Coloque em uma travessa, acompanhada com fatias de pão caseiro e salpicada com mais um pouco de salsa picada.

  • 7. Sirva imediatamente.

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