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Broto de bambu

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

222,50 g*

Preparo

1h44

Ingredientes

Como Fazer

  1. Ferva o broto de bambu em duas águas, escorra e corte em fatias. Cozinhe a cenoura fatiada em rodelas e a bardana com os tabletes de caldo de galinha. Pique as asas de frango e frite-as até dourar. Na mesma panela em que encontra-se o frango, acrescente o bambu, mexendo sempre. Acrescente os legumes e deixe cozinhando por 10 minutos. Acrescente Shoyu e o glutamato à vontade, duas colheres (sopa) de açúcar refinado e o Tofu. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, deixe esfriar.
lucimar perez balbuena
por   lucimar perez balbuena

Broto de bambu