
Broto de bambu
sem lactose·sem glúten·
Porções
8Peso
278,13 g*Preparo
1h44Ingredientes
Como Fazer
- 1.Ferva o broto de bambu em duas águas, escorra e corte em fatias.
- 2.Cozinhe a cenoura fatiada em rodelas e a bardana com os tabletes de caldo de galinha.
- 3.Pique as asas de frango e frite-as até dourar. Na mesma panela em que encontra-se o frango, acrescente o bambu, mexendo sempre.
- 4.Acrescente os legumes e deixe cozinhando por 10 minutos.
- 5.Acrescente shoyu e glutamato à vontade, duas colheres (sopa) de açúcar refinado e o tofu.
- 6.Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, deixe esfriar e sirva.